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Profeco por medio de su Revista del Consumidor de Junio informa cuáles son las mejores opciones de marcas de café y las que salieron reprobadas, para que los consumidores realicen una compra informada conforme a sus necesidades, de sabor, costo o contenido neto, además brinda recomendaciones que te serán muy útiles a la hora de adquirir este producto.
La Procuraduría Federal del Consumidor analizo 33 presentaciones de café, 24 del tostado y molido, 5 del tostado y molido descafeinado y 4 del tostado y molido mezclados con caramelo y azúcar. Las diferentes presentaciones de café se adquirieron del 24 de febrero al 13 de marzo del 2025 y las pruebas se realizaron del 24 de febrero al 13 de abril del 2025.
La Profeco calificó diferentes aspectos de las distintas presentaciones de café como la información comercial, contenido neto, humedad, azucares totales, cenizas, grasa, almidones, cafeína y que cumplieran con la Norma Mexicana NMX-F-013-SCFI-2020 y Norma Mexicana NMX-F-173-SCFI-2020.
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¿Qué marcas de café fueron reprobados por Profeco?
La Procuraduría Federal del Consumidor informó que 10 de los 33 productos analizados no cumplieron con la información comercial, los cuales son:
- Alpont y Café Mis Raíces Vehav no poseen el etiquetado para la denominación de origen.
- Alpont no cumple con la declaración de contenido neto.
- Café Punta del Cielo, Café Punta del Cielo cosecha Premium, Kaapeh, Segafredo Zanetti Espresso y Segafredo Zanetti Emozioni confunden con su fecha de caducidad.
- Café Punta del Cielo, Café Punta del Cielo cosecha Premium, Los Portales de Córdoba y los Portales de Córdoba Mezclado no cumplen con la presentación de la fecha de caducidad.
¿Cuáles son las mejores marcas de café?
- Del café puro, tostado y molido las mejores opciones por costo, cantidad y porque cumplieron las pruebas de Profeco son: Blasón, Café Garat, Café la Finca, Café Leyenda, El Marino, Cafiver, Internacional y Precíssimo.
- Del café descafeinado tostado y molido destacan Café Garat Descafeinado, Internacional Descafeinado y Precíssimo Descafeinado.
- Del café mezclado tostado y molido las mejores alternativas son Café de Grano Legal Mezclado con Caramelo, Precíssimo Mezclado con Azucar Caramelizada y Café de Grano Legal Mezclado con caramelo y canela.
Cinco recomendaciones para comprar café de acuerdo con Profeco
- Revisa que el empaque del café no esté abierto o presente daños
- Verifica la fecha de caducidad
- Almacena el café en un lugar fuera del alcance de la luz, el aire o calor en un recipiente hermético
- Ten en cuenta que un café descafeinado si tiene cafeína pero en mucho menores cantidades
- Utiliza agua limpia y potable para preparar tu bebida, por salud y para que el sabor del café no se altere
