Venustiano Carranza.– El legado de Ricky Boy no solo transcenderá en los cuadriláteros sino también abajo de ellos, luego de que su hija Brigit “La Diosa Celta” decidiera hacer el relevo en el negocio familiar, una carnicería con más de 30 años de trabajo en la Plaza Merced 2000.
El establecimiento conocido como Carnes Selectas “Ricky” ahora será conocido como Génesis del Toro l El legado de Ricky, dedicado a la venta de carnes y otros productos al mayoreo y menudeo.
Ubicados en los locales 109 y 110, “El Sabor que se Hereda” surte de productos de primera calidad a negocios de comida, principalmente a taquería y torterías, además de aquellas personas que buscan diversos cortes para armar la carnita asada en la comodidad de su hogar.
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Con una trayectoria de 20 años como luchador profesional, Ricky Boy decidió establecer su negocio convencido que la actividad luchística no es para toda la vida. De ahí sacó para el gasto familiar y dar estudios a sus tres hijas que son profesionistas.
Esta no es una carnicería convencional, ya que te ofrecen la carne ya deshuesada y rebanada, lista para cocinar.
El señor Juan es el encargado de cortar los bistecs para que puedas armar el trompo de los deliciosos tacos al pastor, mientras que Miguel rebana el bistec taquero de cerdo.
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También podrás encontrar arrachera taquera, carne tampiqueña a las finas hierbas, chorizo argentino, chistorra, suadero, longaniza y chuleta ahumada, listas para la sartén y disfrutar con toda tu familia.
El combo no podía estar completo sin las tortillas de harina (sencillas o burreras), manteca de cerdo, salchicha, jamón, nuggets, quesillo y un mix de queso.
Brigit no es la única heredera involucrada en esta nueva etapa, su hermana Andrea también participa tomando sus pedidos en el WhatsApp 5574209601 o en las redes sociales de la carnicería. Aunque tienen servicio a domicilio, te recomiendo que los visites.
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