Más Información
“A veces no tenemos ni para comprar el kilo de tortilla al precio que está”, comentó la señora Martha, habitante de Tlalnepantla (Estado de México) y ama de casa, ante el posible incremento en el costo de este alimento.
La situación de esa ama de casa es un reflejo de lo que alertan especialistas, como el subdirector de Estudios Económicos de Banamex, Rodolfo Ostolaza, quien considera que el precio más elevado de la tortilla implicaría presiones inflacionarias y afectaría a la población de menos recursos que destina gran parte de su ingreso para comprar el alimento, aseguró.
Además, opinó que el aumento de este alimento va contra el Paquete Contra la Inflación y la Carestía (Pacic).
Lee también:
“Siempre hay un vínculo entre la economía real y la economía en términos de precios. Un impacto en la tortilla sí me parece que sería desastroso; es por eso que se está tratando de manejar políticamente”, dijo ayer en conferencia.
“Si sube la tortilla, pues nada más los ricos no se van a quejar. ¿Qué sucede? El ingreso no va a aumentar, el salario mínimo no va a incrementarse hasta el año próximo, entonces las familias van a dejar de consumir algo para poder consumir algo que necesitan para vivir”, indicó Ostolaza.
El director de Estudios Económicos de Banamex, Iván Arias, explicó que, en caso de concretarse un alza, se sumaría a varios choques inflacionarios este año.
SALDRÍA DE DIETA
Martha señaló que el precio actual de la tortilla, de 22 pesos, “ya es mucho, en los últimos años, ha subido mucho el precio, anteriormente estaba en 12 pesos y después 15”.
Diariamente, su familia consume un promedio de un kilo a kilo y medio de tortilla, lo que significa un gasto semanal estimado de 231 pesos.
Externó su preocupación, porque mientras el gobierno de Claudia Sheinbaum asegura que no habrá aumento, los tortilleros de Tlalne le informaron que se prepare con unos pesitos más.
ECHARÁN OJO
El kilogramo de tortilla se mantiene, en promedio, en 24 pesos a nivel nacional y un alza de precio no está justificada, dieron a conocer la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Las dependencias informaron que no existe un aumento en el costo del maíz en grano ni de la harina de maíz que justifique un alza en este producto básico para las familias mexicanas.
MÁS VENTAS
El valor de las ventas de la tortilla de maíz alcanzó los 7 mil 748 millones de pesos en enero, 2.7% más que en el mismo mes del año pasado y 68.1% por arriba de 2018, indican los resultados de la Encuesta Mensual de la Industria Manufacturera del Inegi.
Los registros señalan que el kilo a granel subió 40 centavos en el último año y se vendió en promedio a 23.7 pesos en marzo.
