Después de 25 años

Alentadora historia de los hermanos Chávez Querétaro; cultivan rosas desde hace 25 años

A pesar de momentos difíciles esperan buena racha en festejo del 10 de mayo

(Foto: Alma Córdova | El Gráfico)

Querétaro 07/02/2018 20:07 Redacción Actualizada 18:37
 

Los hermanos Chávez se dedican a cultivar rosas desde hace 25 años en la comunidad de El Organal en San Juan del Río. Tras temporadas de mucho trabajo y algunas de pérdidas, lograron consolidar su primer invernadero.

Los siete se dedican a esta actividad y seis de ellos integraron la sociedad Rosas Querétaro y actualmente venden en el Mercado de las Flores en Guadalajara; y aunque no todos se animaron a entrarle desde el principio, hace 25 años; ahora,incluso, algunos de sus hijos se han sumado y con orgullo aseguran que seguirán trabajando esta tierra.

El cultivo de rosas tiene poco más de 30 años en la comunidad del Organal y se ha convertido en el punto de mayor producción en la entidad; aunque hace cuatro años tuvieron uno de los peores años en su producción debido a las condiciones climatológicas, sin embargo, esta situación, para nada los ha hecho pensar en desistir, pero si les hizo ver la necesidad de buscar apoyos para fortalecerse.

Para estos agricultores, el rosal es una de las plantas más nobles y de mayor resistencia, pero hay factores como heladas, exceso de humedad y calor que merman la cantidad y calidad de las flores; también hay otros riesgos como las aves y las plagas. Todas estas situaciones las han padecido.

Empezaron con cultivos a cielo abierto, después juntaron dinero para construir un macrotúnel, y ahora consiguieron su invernadero, sin embargo el camino no fue sencillo.

El apoyo Rosas Querétaro ingresó a programas de apoyo a través del Instituto Nacional de la Economía Social (Inaes), con lo cual fueron consolidando su producción y avanzar en la gestión para trasladarse a la agricultura protegida.

El invernadero que estrenaron tiene aportaciones del gobierno estatal y de los productores que aportaron una parte de la inversión con el valor del terreno.

Este nuevo espacio tiene apenas los surcos en la tierra, donde los Chávez ya colocaron los pequeños tallos de los que surgirán los rosales. Tienen mucha confianza en que hagan su primer corte para el mes de mayo, justo para la temporada del Día de las Madres, una de las más fuertes en el año.

Después de 25 años de trabajo, con temporadas buenas y malas, por fin lograrían su invernadero, por fin podrían trabajar para mejorar la calidad de sus flores y consolidar el legado de su actividad.

El cálculo de los productores es que el invernadero les permita obtener flores de una mayor calidad; con ellas buscarán llegar a lugares donde les paguen más por sus rosas. También, consideran que el invernadero les ayudará a reducir costos en agroquímicos.

A partir de este momento, todos los Chávez podrán brindar trabajo a cerca de 30 personas; ellos empezaron vendiendo sus flores y rosas de manera directa con sus clientes, iban a los negocios y ofrecían sus rosas; poco a poco consiguieron crecer y ahora tienen su local en el estado de Guadalajara, pero todavía hay más por hacer.

En lo que refiere a las variedades, es una situación muy recurrente que los productores tengan que esperar muchos años hasta que se liberen patentes de las plantas para poder cosechar.

 

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