Come sano
Saborea la carne de cerdo, es una alternativa sabrosa y barata en tu cocina
Es fundamental cuidar las porciones para mantenerse saludables
Foto: Archivo El Gráfico
La carne de cerdo es considerada una de las proteínas con mejor sabor y esto se refleja en la cocina mexicana típica que se consume en septiembre.
Las opciones son diversas, pero se sabe que 73% de los mexicanos eligen el pozole como su primera opción para estos días, las tostadas son favoritas de 46% y los tacos de 42%, además de cochinita pibil, pambazos y tamales.
Los consumidores demandan, cada vez más, productos con garantías, “en MSD Salud Animal, desarrollamos productos innovadores, eficaces y de alta calidad, que permiten mantener una relación positiva entre los humanos y los animales”, declaró Raúl García.
Es fundamental cuidar las porciones para mantenerse saludables, sin importar que sea fin de semana.
- LA SEPSIS EN TIEMPOS DE COVID-19, TOMA CUIDADOS EXTREMOS
La sepsis es una complicación en pacientes con alguna infección y es factor de riesgo para el aumento de la mortalidad, por lo que se busca generar conciencia médica sobre este padecimiento en tiempos de Covid-19, advierten expertos en infectología.
Es una respuesta inmunitaria anómala del organismo frente a una infección causada por bacterias, virus, parásitos e, incluso, hongos que puede generar daño irreversible a los tejidos y choque séptico, señala Alfredo Morayta Ramírez Corona, quien es expresidente de la Asociación Mexicana de Infectología Pediátrica.
Uno de los mayores desafíos es la prevención de infecciones en hospitales. Se recomienda limpieza adecuada con soluciones con Gluconato de Clorhexidina al 2% y al 4% en las áreas hospitalarias y quirúrgicas, mayor disponibilidad de desinfectantes a base de alcohol, brindar entrenamiento y educación al personal de salud y fortalecer la cultura de la prevención”, dice el médico.
