Antibióticos en carne, amenaza para la salud

Detectan el uso peligroso de antibióticos en alimentos de famosos restaurantes
17/09/2015 - 14:50

Varias organizaciones en Estados Unidos han denunciado que algunas cadenas de comida rápida utilizan antibióticos en la carne de vaca y de pollo.

Según los expertos el uso de antibióticos contribuye a que se desarrollen superbacterias resistentes a los medicamentos, por lo que esto se convierte en una amenaza para la salud.

De acuerdo con CBSNews, entre las compañías que registraron un uso alarmante de antibióticos figura Starbucks, Papa John´s, KFC, Subway, Burger King y Pizza Hut.

Más de dos millones de personas al año adquieren infecciones que resisten a los antibióticos y al menos 23 mil mueren por ello.

El Centro para la Seguridad Alimentaria y otras organizaciones instan a todas las cadenas de restaurantes a tomar medidas para reducir el uso de antibióticos en la carne que sirven.  

 
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