Pero en el puesto de Valentina hay otros productos que delatan su pureza, como el suero que desprende el queso ranchero de Naranjos de Amatlán, un municipio ubicado al norte de Veracruz —de donde es originaria—; la crema, la cecina y el chorizo almendrado de Yecapixtla, Morelos, y el huevo de Tehuacán, Puebla, “nada es procesado, todo es de origen natural y fresco”, dice orgullosa. Compra El Gráfico y descubre más sobre este tianguis en la nueva sección que te tenemos prepara en tu edición impresa de hoy.